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비타민A 효능&결핍&음식 알아보기!혼자왈왈2018. 4. 30. 19:46
비타민A 효능&결핍&음식 알아보기!
오늘 알아볼 성분 정보는 바로 지용성 비타민인 비타민A!
평소에는 비타민C 정도만 신경 쓰고 먹는 편이라 다른 비타민들은 신경을 쓰지 않는 경우가 많은데요, 이런 비타민들도 결핍이 있을 경우 우리 몸에 안 좋은 영향이 있더라고요! 이번 기회에 A는 물론이고 다른 비타민들에 대해서도 차근차근 알아보도록 해야겠어요!
일단 오늘은 A부터! 먼저 효능에 대해서 알아보도록 할까요?!
비타민A 효능
■ 시력을 보호
물체 식별을 위해 필요한 로돕신의 생성을 도와주어 시력을 보호하며, 세포 재생을 촉진시켜주기 때문에 여러 가지 각막 질환 예방에도 도움이 됩니다.
■ 야맹증 예방
위 항목의 같은 맥락이긴 하지만 야맹증 예방에 탁월한 효과가 있다고 하네요, 야맹증이 나타나는 이유는 여러 가지가 있지만 비타민A가 부족한 경우에도 로돕신의 재합성이 이뤄지지 않아 생기도 합니다.
■ 세포의 재생을 촉진
성장인자로서의 작용을 하여 구강, 기도, 위 장의 점막세포를 형성해 체내 기능을 향상시킵니다. 또한 성장을 촉진하기 때문에 피부, 뼈, 모발, 치아 건강에도 효과를 받을 수 있습니다.
■ 신체 저항력 강화
신체의 저항력을 강화시켜 면역 기능을 증진시키며, 항암 효과가 있는 성분 생성에 도움을 주어 각종 암을 예방하는 효과도 기대해 볼 수 있습니다.
■ 항산화 효과
항산화 효과가 있어 노화를 지연시켜 줍니다.
비타민A 결핍
■ 야맹증, 안구건조증 등 안구 질환을 유발
결핍시 로돕신 형성이 이루어지지 않아 야맹증, 안구건조증, 각막연화증 등 안구 질환이 발생하며, 결핍이 지속되어 심할 경우에는 실명에 이를 수도 있다고 합니다.
■ 소화 기능 저하
위장 등 장기의 점막 생성 기능이 떨어져 소화 흡수에 지장을 줄 수 있습니다.
■ 생식 기능 저하
결석, 질염, 요로 감염 등 생식기 질환이 발생할 수 있으며, 불임은 물론 임산부의 경우 섭취가 부족할 경우 사산 및 기형아 출산의 위험이 생길 수 있습니다.
■ 피부 건강 저하
건조증이 생겨 쉽게 각질이 일어나며 가려움증이 생길 수 있습니다.
비타민A 음식
섭취할 수 있는 음식은 굉장히 다양한데요! 몇 가지 나열해 보자면 당근, 늙은 호박, 생선의 간 또는 간유, 우유, 달걀, 시금치, 장어, 토마토, 양배추, 망고, 복숭아, 고추, 파프리카, 바나나, 옥수수, 김 등 굉장히 다양한 음식들을 통해 섭취할 수 있습니다.
※ 식물성 음식에서는 카로틴 형태로 섭취되며, 동물성 음식에서는 레티놀 형태로 섭취된다고 하네요!
비타민A 과다 섭취
적정량을 섭취 시 많은 좋은 효능을 주지만 과잉 섭취 시 독성 효과가 나타날 수 있습니다, 피로감, 간경화, 관절통, 피로감, 두통, 오심, 설사, 식욕부진 등을 일으킬 수 있으며, 특히 임산부의 경우 기형아 출산 확률이 높아진다고 하니 적정량 섭취에 유의해야 합니다.
포스팅을 마치며
많은 좋은 영향을 주는 비타민A! 좋은 점에 대해서는 알고 있었지만 과다 섭취 시 일어날 수 있는 부작용에 대해서는 처음 알게 되었네요.? 뭐든 적당히가 중요하다는 말이 새삼 와 닿는 포스팅이 되었네요. 여러분도 기억해 두셨다가. 적당하고 건강한 섭취하시길 바라겠습니다.
지금까지 비타민A 효능&결핍&음식 알아보기 포스팅이었습니다, 감사합니다.
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