10월 제철 음식, 늙은 호박 효능 및 칼로리

제철을 맞아 영양도 맛도 한가득 오른 늙은 호박.

보통은 죽으로 끓여서 먹지만 나물이나 찜 등 다양하게 활용되는 식재료이며, 좋은 효능이 많아 약용으로도 쓰이는 식재료입니다. 오늘은 늙은 호박의 효능과 칼로리를 알아보도록 할게요.

늙은 호박 효능

1. 부기 제거 : 늙은 호박은 이뇨작용과 해독작용이 뛰어나 부기 치유에 효과적이며, 회복기의 산모에게 매우 좋은 것으로 알려져 있습니다.

2. 항암 효과 : 늙은 호박에는 베타카로틴이라는 항산화 성분이 포함되어 있어 암세포의 발생을 억제 시켜주는 기능을 하며,  성장을 억제 시켜 몸속에서 암이 퍼지는 것을 차단시켜 줍니다.

3. 노화 예방 : 늙은 호박에는 베타카로틴을 비롯해 루테인, 알파카로틴 같은 항산화 작용을 하는 성분이 다량 함유되어 있어 노화를 촉진하는 활성산소를 제거해주어 노화 예방에 도움이 됩니다.

4. 피부 미용 :  늙은 호박에는 여러 항산화 성분이 있어 피부 노화를 방지하는 것은 물론 비타민 A와 B가 풍부하게 함유되어 있어 피부 트러블, 미백 등에도 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

늙은 호박 칼로리

늙은 호박의 칼로리는 100g 기준 27kal로 칼로리가 낮은 편에 속하는 단호박(100g 기준 66kal) 보다도 현저히 낮은 칼로리를 보여줍니다. 낮은 칼로리와 높은 포만감, 그리고 부기를 제거하는 효과가 있어 다이어트 식단에 활용하면 좋은 효과를 보여줄 것으로 보입니다.