항산화 물질, 폴리페놀 효능&음식

남녀불문하고 나이들어 보이는 건 누구나 꺼려하기 마련이죠, 저도 마찬가지 인데요! 어떻해야 조금이라도 천천히 노화를 맞이 할 수 있을까요?! 식생활 관리, 적절한 운동 등 많은 방법이 있겠지만 그 중에서도 는 항산화 물질 섭취도 꼭 필요하다는 사실! 그래서 오늘은 항산화 물질 중 제 귀에 익숙하고 제가 그나마 알고있는 물질! 폴리페놀에 대해 알아보도록 할께요.

과연 어떤 음식에 많이 포함되어 있고 항산화 외에 어떤 좋은 효능이 있을까요?

폴리페놀 효능

■항산화 효과로 노화방지

많이 알려진 효능, 바로 노화방지 효능이죠! 폴리페놀은 노화의 한 요소이자 질병의 원인이 되기도 하는 활성산소를 줄여주어 노화를 늦혀주는 것은 물론, 질병으로부터 몸을 지켜주어 건강을 유지시킬 수 있습니다.

■혈액순환을 원활하게 하여 성인병 예방

혈관 속 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 현액순환을 원활하게 해주며, 그 결과 비만, 당뇨, 고혈압, 고지혈증 등 성인병을 예방하는 효과도 기대해 볼 수 있습니다.

■항암, 항바이러스

여러 임상실험을 통해 알려진 바로는 폴리페놀을 투여한 경우 암환자의 생존률이 높아졌으며. 또한 몸의 저항력을 높혀주어 바이러스에도 강한 몸으로 가꾸어 준다고해요.

폴리페놀 음식

폴리페놀이 함유된 음식은 우리가 일상에서 접하는 음식에서 어렵지 않게 찾을 수 있습니다. 커피, 초콜릿, 적포도주, 녹차, 꿀, 콩, 양파 그리고 블루베리, 사과, 딸기, 포도, 배 등 과일에서도 쉽게 섭취 할 수 있답니다. 

폴리페놀은 음식에 따라 커피는 클로로겐산, 초콜릿(카카오)은 폴리페놀, 녹차는 카테킨, 콩은 이소플라본 등 다양한 형태로 존재하는데 이 가짓수가 무려 4천여 종류 이상이라고 해요. 이것 저것 가리지 않고 잘 먹다 보면 굳이 따로 챙겨먹지 않아도 충분히 섭취가 가능 할 것 같네요.

그렇다면 과잉의 경우에는 어떨까요? 다행히도 과잉 증상은 아직 보고된 바가 없다고 해요, 하지만 커피나 녹차와 같은 카페인을 동반하는 음식을 통해 섭취시에는 카페인으로 인한 부작용이 생길 수 있으니 적당한 섭취가 필요합니다.

포스팅을 마치며

오늘은 항산화 물질인 폴리페놀의 효능&음식에 대해 알아 보았는데요, 평소에 폴리페놀이 항산화에 좋은 물질이라는 정도만 알고 있었는데 굉장히 다양한 명칭과 형태로 존재하고 다른 좋은 효과도 많다는 걸 알게 되었네요. 이 성분도 잘 기억해 두었다가 건강한 생활을 위해 잘 활용해야겠어요.

오늘의 포스팅은 여기까지 입니다, 다음 포스팅에서 만나요!